パンアトリエ案内


       

   

パンアトリエは健康パン一番店です。

 オリーブオイルとココナッツオイルで全てのパンを作っています。胸焼けせず香ばしい香りの逸品です。オリ-ブオイルをトッピ
ングして食べていただくのが一番美味しい食べ方です。バター・マーガリンを使用してないのでメタボが気になる方にもオススメ。
甘味も甜菜糖とステビア(ハーブ)を使用しています。
*ステビア/砂糖の200倍の甘味がある=砂糖200g:ステビア1g)

スコーン、クッキーは国内産小麦(信濃のめぐみ)100%で作っています。


森のパンやさんでは食べて美味しく&食べて健康的なパン作りを追求

ヘルシーで美味しいパンとは
●素材にこだわる イタリア岩塩使用(微量元素含有)
         全粒粉・ライ麦・小麦胚芽使用(食物繊維・微量元素含有)
         三温糖・甜菜糖の使用を最小限にしステビア使用(糖質カット)
●油脂にこだわる バター・マーガリン・ショートニングは使用せず、オリーブオイル
        (単不飽和脂肪酸)・ココナッツオイルのみ使用
●天然酵母にこだわる 自家製のぶどう酵母とライ麦酵母(サワー種)を併用
❒ベーキングパウダー NONアルミニューム
           炭酸水素ナトリウム27%、焼きミョウバン23%、
           リン酸二水素カルシウム8%、リン酸二水素ナトリウム5%
           L酒石水素カリウム4%、リン酸水素カルシウム1%
           コーンスターチ、小麦粉32%
 ハーブ甘味料=ステビアを使用!糖質カットで低カロリーなパンなのに、しっとりでさっぱりとした口当たりのパンです。
メタボやダイエットが気になるかたにお勧めです。!!
砂糖:北海道産甜菜糖(イースト用に最小限使用塩:岩塩、全粒粉:群馬県産農林61号を使用
パンの情報はそれぞれのコーナーをクリックしてください。素材は自然素材を使用しています.